À : Lettre ouverte à notre clientèle

DE : Steven Singer, Président – Le Groupe Glutino

RE : La disponibilité de nos bagels

DATE : 18 janvier 2008

Mille excuses,

Dévouée envers notre clientèle, notre équipe chez Glutino tient à vous souligner que « vous » êtes notre priorité. Vos lettres et appels concernant la pénurie de nos bagels ont été pris très au sérieux et nous en sommes profondément touchés. Nous comprenons votre désappointement et regrettons sincèrement le désagrément occasionné.

Depuis quelques mois, la demande pour nos bagels a augmenté de façon significative en Amérique du Nord. Dû à des restrictions de production, nous n’avons pas été en mesure de répondre adéquatement à cette demande, ayant comme résultat l’impossibilité de certains de nos clients à se procurer nos bagels. Nous sommes conscients que ces circonstances ne sont pas ce à quoi vous vous attendez de nous en tant que leader dans le marché sans gluten. Cependant, soyez assurés que nous travaillons diligemment afin de rencontrer cette demande croissante en investissant massivement dans l’automatisation de notre ligne de production de bagels.

Veuillez noter que nous espérons être en mesure de remplir les commandes et d’avoir en magasin nos bagels à l’été 2008, lorsque notre ligne de production automatisée sera en opération. Pour le moment, nous travaillons à capacité réduite afin de maintenir un inventaire plus petit en magasin.

Chez Glutino, notre désir est de servir nos clients mieux que nul part ailleurs, avec intégrité et honnêteté. Nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour que notre inventaire soit augmenté aussitôt que possible. Visitez notre site pour des mises à jour sur la disponibilité de nos bagels.

Merci de votre compréhension.

Steven Singer